感謝上帝,你在93.1 FM WXRT找到了我們
我是林布雷默,你全世界最好的朋友
能活著真是太好了,今天讓我們從一位
以聖誕獨角獸的身份 登上地鐵舞台而聞名的
詞曲作者開始
一種罕見而美麗的生物 穿著令人驚嘆的色彩
而且,雖然你聽說條條大路通羅馬
一些道路會通向芝加哥
這是蘇夫揚史蒂文斯
這是《芝加哥》
(鮮切薯條 - 漢堡 - 奶昔) (意大利牛肉)
(佩克薄餅店)
(吉恩和裘德)
(庫伯道格免下車餐廳)
「正如我所有的讀者所知 這位作家致力於芝加哥」
「無論好壞,社群開始發生變化」
「我對堅守者和進步者的交集很著迷」
「並記錄了我的發現」
「風城的發展能否不失去 其真正的本質?」
「我們有時想知道懷舊 是否會影響我們的判斷」
「並且在每一個翻轉的地方」
「都會產生對完美的憤怒渴望」
「這就是我們選擇重回 芝加哥初牛小店的原因」
「北河的主食店」
「長期以來,作為一家供應非精緻」
「但美味的意大利牛肉三文治的 家庭聯合供應商」
「在這篇評論之前 我們本會用‘可靠’」
「來描述那些牛肉」
「我最近在這間陳舊 但被愛戴的餐廳吃完一餐後」
「我現在會選擇的形容詞 是“高尚”或“優雅”」
「菜單略有更新,而且...」
二十分鐘後開門!廚師們 你們可以安排一下嗎?
-是的,廚師,準備好了 -謝謝
「很明顯,還會有更多的變化」
別再讀了,我們今天有很多事情要做
我們在20分鐘後開門,快點
你會喜歡這部分的,卡文
「即使牆壁被弄髒了 員工的舉動也更上一層樓」
天娜在哪裡?她還沒來?
不,大廚,我正在為她做準備 我們能不能...我們應該...
「他們的三文治一如既往的好吃」
「但那道突出的菜...它囊括了一切」
「是燉牛肉燴意大利飯」
「米飯很香」
「醬汁有令人驚訝的一絲鹹味」
「廚師顯然知道她在做什麼」
易卜,夠了,拜託回去工作,謝謝你
-所以... -一絲鹹味,嗯?
我給了一個顧客一道菜 因為我不想浪費它
-我不知道他是誰 -大廚,沒事
好的,所以,這是一個意外 沒關係,對吧?
-不會很奇怪之類的... -對生意好
-沒錯 -雪莉,恭喜
你要告訴你的爸爸
當然,我只是想確保一切都沒事
-不會很奇怪之類的 -沒事,雪莉
-不會很奇怪,沒事吧? -對,謝謝
不過,三文治是完全不同的 反正那傢伙是個平庸作者
-沒錯 -外賣盒準備好了嗎?
-是的,差不多了 -謝謝
對不起!
路易被停學了 路易,向大煮道歉
-對不起,大煮 -沒關係,路易
向大煮的朋友問好
-嗨,大煮的朋友 -嗨,路易
我們今天有很多事情要做 請快手,好嗎?
-我們需要你趕上,謝謝你,大廚 -是的,大煮,但是路易?
路易怎樣?
他需要知道...你需要教他如何在廚房工作
-今天? -今天?
當然,天娜 今天是我們運行新程序的一天
雪莉大廚,你明白吧?
-好,當然 -謝謝你,大廚
「但那是嫩肉上的」
-「芫荽味...」 -易卜?去工作
麻煩你,謝謝你
-路易 -你在讀什麼?
食評,五顆星
頂!
-沒什麼,它不是 -我相信一定得很好
很好
-怎麼了? -我需要有人幫他
去大煮的辦公室等,想想...
- 17分鐘後開門,廚師們 -他是
惹上麻煩,做傻事
-對任何事情都不感興趣,他很... -所以你帶他來?
你教過我,你可以教他
教他什麼?
你的技能,你有技能
-技能? -沒錯
陳舊?這傢伙是個爛鬼作者,對吧?
-這正是我所說的 -喲
他為什麼在說意大利飯? 我們餐牌上沒有意大利飯
這是雪莉一直在研究的一道菜
這個笨蛋是怎樣吃到的?
雪莉不小心把它留在了他的桌子上
-不小心? -不小心
讓我問你...怎會有意大利飯的?
這有點瘋狂,我們不會做的
不,我們不會做 十五分鐘後開門,廚師們!
-海綿! -謝謝
頂,雪莉
在《電訊報》跟人上床了嗎?
是的,李奇,就是發生了這事
我跟《電訊報》的人上床了
路易西托,過來
你大隻了?
-在努力,是的 -你看起來不錯
好的,我們今天可以重溫一遍新系統嗎?
沒問題,老闆
令人著迷的是,你如何不小心
把菜單上沒有的菜給了
-一個碰巧是美食評論家的人... -閉嘴
很難理解
-雪莉,外賣盒?謝謝 -是的,大廚,加里,來
什麼一絲鹹味?
好的,廚師們,聽著!
我會在十分鐘內開始做外賣
所以,我們要數數了,好嗎?
全日數量!,雪莉,沙律,數
-全日25份,大廚 - 25份,謝謝你
-烤肉數量,天娜,雞肉? -全日32份, 大廚
32份,謝謝你,易卜,牛肉全日?
- 100,大廚 - 100,謝謝
李奇,滾
-全日67,大廚! -還有,馬庫司!全日蛋糕數?
-等我一下 -不,快點,多少?
我有點落後了,會趕上的
馬庫司,如果你還在做冬甩
我會操你,你聽到了嗎?
-聽到,大廚 -謝謝,大廚
不,不
對不起,這裡是重要地方
把幼兒園帶到別處
不是說我不欣賞你,但你不可以在這裡
-好的 -好的,我們能談談
-新的外賣系統嗎? -好
我要和雪莉談談,對不起
拿這個然後在熟食櫃檯那邊做
-好 -謝謝
十分鐘後開門,廚師們
太好了!好的,老闆娘,你成功了
把你的小菜式登了報紙上 小外賣平板電腦
一切都按計劃進行?
我有計劃?
這就是你想要的
你把我的人趕走
-「你的人」? -是的?趕走工人
為這篇愚蠢的文章帶來的 任何可鄙的東西騰出空間
對不起,你是打工仔的新代表嗎? 李奇,恭喜你
這很重要
不談食物...
你想怎樣?跟我說實話
-我想怎樣? -對
我被聘用在這裡工作 所以現在我在這裡工作
我正試圖吸引更多生意
錯的生意
你帶來了不同的顧客 你會趕走忠實的舊顧客
好的,忠實的舊顧客?
是,巴士司機、秘書、老師
-我們是在數職業嗎? -真令人費解
人們會知道或不知道餐牌上有什麼
餐牌上沒有的,是意大利飯...
如果有混淆,讓我幫助澄清一下,好嗎?
我們都在餐廳工作,對吧?
我們在餐廳烹調,我們都努力做好工作
我不知道你會不會 但是人們來用錢買食物
他們花錢,我們有收入
然後有我們的生活
就這樣,這是生意
重點是它是一門生意
而不是某種空殼,你可以把你的臨終幻想
-或其他東西投射到上面 -不要說得那麼難聽
你根本不需要跟我說話
順便說一句,那些你喜歡的忠實顧客
分一份三文治和一杯免費的水
然後對待我們很差
-所以這是對窮人的戰爭? -這是要你閉嘴的戰爭,李奇
並學習如何使用平板電腦
-就這樣 -就哪樣?
我告訴李奇
我們要學習如何使用平板電腦
這對生意有好處,而且你我都同意
是,你的主意,對
關於另一件事,你同意我的看法,對吧?
-另一件事? -另一件事?
人們會來想要她的食物
恕我這樣說 那些是他媽的千禧一代垃圾
-你不是意大利人 -李奇,停
有點亂,好嗎?我們會想到辦法的
我剛剛打開了「外賣」平板電腦 我們準備好了嗎?
-未 - 5分鐘後開門
這不會是好事
-大廚 -是?
對不起,我只是覺得我們意見不太一致
我覺得我們之間有問題
-讓我們先捱過今天 -大廚
-什麼? -頂
什麼?
頂,搞什麼?
雪莉?
好的,我...
-我不知道 -你打開了預訂選項
-不,對不起 -是的
那是什麼意思?
這代表我們有78件朱古力蛋糕 99份炸薯條
54份雞、38份沙律、255份牛肉三文治
要在8分鐘內做起 所以,是的,雪莉,頂
-喲,我告訴過你了 -你他媽沒告訴我什麼
他媽的閉嘴,讓我他媽的想一想
我告訴你了 我告訴過你他媽要準備得更充分
我告訴過你那道菜還沒準備好
-這和這道菜有什麼關係? -大廚,停!
廚師們,做堂食,把所有煮熟的牛肉 切成薄片
放入醬汁中,快點,做32份雞
開始煮,烘烤 天娜,香腸、漢堡、熱狗
把所有肉放在烤架上,現在快
-是的,大廚 -是的,大廚
以任何人類可能的方式做出貢獻,滾開
易卜,做三文治,不要停
我要分三個部分,好嗎?
分成濕、熱、甜,好嗎?
用綠色膠帶分開各部分
路易,拿三文治,把它們放在相應的部分
-睇路 -睇路
-給它貼上標籤,大廚 -是的,大廚
天娜,把我們所有的雞都烤了,好嗎?
李奇,你真的知道怎樣炸薯條嗎?
是的,我知道我們現在需要它們
好的,馬庫司,蛋糕情況怎樣?
快好了
快好了?什麼...
馬庫司,你他媽還在搞這個做什麼?
你為什麼要發火?
拜託?我為什麼要發火?
-你有在聽嗎? -這沒有什麼區別
-有四個蛋糕和... -是的,我要切開它們
-它們還沒有切開? -是的,這沒什麼大不了的
-大廚! -我在五分鐘內完成它們...
不,停,把所有東西都煮起來
好吧,我現在就開火
-我剛剛和馬庫司談完... -走開
-好的,我剛剛和馬庫司談完... -滾開我的落單台,大廚,現在!
滾開,謝謝!
我們在烤76份牛肉,34份雞,好嗎?
12份炸薯條,現在是12份薯蓉
-是的,大廚 -謝謝!
滾水
- 5分鐘後開門 -頂
你沒有說滾水
-頂你,李奇 -你不必像瘋子一樣詛咒我
-你沒有說滾水 -你他媽是個瘋子
今天是你的屁話搞亂了我們 不是我 ,是你
-頂你,李奇 -雪莉
我喜歡那種速度,路易,是的
-大廚,你好嗎? -是的,我他媽的沒事,天娜,謝謝你
你不需要尖叫什麼的,那不是你
也許我是這樣的,我不知道你要學什麼
或者路易應該在這個破地方學到什麼
但請確保他跟上蛋糕
你完成你要做的
好的,是的,大廚 我只是想檢查一下...
沒關係,請完成你的準備工作
是的,大廚
-嘿,需要更多的外賣盒 -還在等55份牛肉
24份雞肉辣椒,41份熱狗,6份希臘沙律
誰給我拿一支有墨的箱頭筆
頂!
-頂,廚師! -是
我們已經沒有意大利醃菜了
沒關係,我們會新鮮做吧,雪莉
-什麼? -請準備意大利醃菜
表哥,出來了,給我一支箱頭筆
-給我一支箱頭筆 -為什麼?
大廚,嘿,準備意大利醃菜
頂,再多兩件蛋糕外賣
-不要... -再多兩件蛋糕外賣
你他媽聾了嗎?
你今天真是太他媽難懂了
箱頭筆!
-頂! -天啊
卡文很生氣
天啊
嘿,你他媽的在做什麼?
-喂 -你覺得我在做什麼?我在幫你
不,那是我的蔬菜,所以...
它們要去同一個地方
這是分配給我的準備工作 所以它們是我的
放手走開
你內心壞了,你很刻薄,很醜陋
你想談論他媽的醜陋嗎,李奇?
-你是個失敗者 -你是個失敗者
-不,李奇,你他媽的是個失敗者... -是的,你是個失敗者
你是一個自負和居高臨下的一絲鹹味
你不會刨蔬菜,你不會做任何事
你在這裡浪費空間,你他媽是個失敗者
這就是為什麼你討厭我在這裡,對吧?
因為我看到你是個失敗者
人人都知道
我知道,卡文知道,你女兒可能也知道
可憐的丫頭,不如你去收銀機做一件
你知道怎樣做的事?
你現在為什麼要那麼賤?
我不知道,李奇,為什麼?
-你他媽的要捅我一刀? -也許我他媽會的
意大利醃菜!他媽的閉嘴
喲,卡米,我成功了 我發現我做錯了什麼
我想做一個蛋糕冬甩,應該是酵母
-我已經... -你為什麼要搞事?
你為什麼要搞事?
你為什麼要搞事?他媽的回去工作
移動,大家,他媽的白痴!
喲,表哥,他媽的...
閉嘴!
頂!
-喲,我們有一個客戶在外面 -我被刺傷了
不是現在,我被刺傷了
-易卜拉欣 - 1分鐘後開門
-易卜拉欣,我被刺傷了 -你應該是活該的
可能吧
喲,路易,情況如何?
-好 -好?甜品有多少?
- 37份 -繼續
(芝加哥初牛小店)
謝謝,大廚
-易卜拉欣,快點 -我在嘗試
-別動 -頂
嚴重嗎?再說一遍派系
別動了
西亞德巴雷引發了暴力、壓迫和內戰
許多派別,許多團體,都在為權力而戰
中央政府垮台 索馬里成為一個失敗的國家
許多平民被殺
穆罕默德法拉赫艾迪德不願與聯合國合作
美國派兵帶走他的團隊成員 試圖創造和平
但它並沒有創造和平,不是嗎?
不,當兩架直升機來了 摩加迪沙之戰開始了...
等等!那是什麼?《黑鷹15小時》嗎?
《黑鷹15小時》
-他媽的皮文 -皮文
馬庫司在哪裡?
喲,大煮,我們要開門了
等一下,還有20份雞,快
我們沒有了
去找,媽的,天娜
-你們有汽水嗎? -沒有
沒有
我們好了嗎?
你會把你的拇指從你的屁股上移開嗎?
-大廚,我們好嗎? -滾水
大廚,我聽不見
我們不好
什麼?
-我們不好,大廚 -不好?
你他媽的在說什麼?
怎麼了?
我辭職,就這樣
-辭職,現在? -是的,大廚,我辭職
你現在辭職?
你在做什麼?
-你是一位出色的廚師 -你在做什麼?
-你也是垃圾 -你在做什麼?
-這不關我的事,祝你好運! -你在做什麼?
頂
頂!
喲,表弟,有條人龍,我們要開門了嗎?
(規則) (筆記)
字幕翻譯: 張止蓉